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    药物残留的危害是什么?

    作者:发布日期:2009-01-08点击数:
    (1)引起人类的过敏反应或变态反应;
    (2)药物残留可通过食物链长期富集而对人体造成一定程度的损伤;
    (3)细菌耐药性问题日趋严重,而且很多细菌已由单药耐药性发展为多重耐药性,细菌长期与药物接触,造成耐药性的产生,且耐药性不断增加;
    (4)使我国水产动物产品国际声誉降低,无法参与国际竞争,影响水产养殖业的持续健康发展;
    (5)药物及环境中的化学药品可引起基因突变或染色体畸变而造成对人类的潜在危害。

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